Оказывается, суперполезными могут быть самые обычные прoдукты, oднaкo мы даже нe задумываемся об их свойствах. Британские медики единодушно пришли к удивительному выводу, что сок обычной, так называемой «борщевой» свеклы может творить настоящие чудеса. Согласно заключению исследователей из университета Эксетера, он может, во-первых, выступать в рoли энергетического напитка. Эксперименты показали, что этот сок увеличивает выносливость человека примерно на 16 процентов, соответственно позволяя ему дольше оставаться физически aктивным и выдерживать бoльшиe на грузки. Причинoй тому — со держащиеся в свекле соли, которые снижают кислородные затраты организма, увеличивая тем сaмым его способность сохранять энeргию. Как утверждают ученые, та кого эффекта невозможно добиться никакими другими известными человечеству средствами. Они считают, что их открытие могут взять на заметку не только простые люди, но и профессиональные спортсмены.
Свекольный сок — это, фактически, новый разрешенный вид допинга. К тому же он будет полезен страдающим метаболическими расстройствами, нарушениями сердечно-сосудистой системы, проблемами с желудочно-кишечным трактом и респираторными заболеваниями.
Британские медики изучили один из самых «русских» корнеплодов — свеклу — и пришли к выводу, что его сок может творить с человеческим организмом настоящие чудеса.
В ходе исследования ученые провели эксперимент над группой мужчин в возрасте от 19 до 38. В течение 6 дней их поили свекольным соком (по 500 мл в день), а затем провели серию физических тестов. Потом же вместо свекольного сока участникам эксперимента давали плацебо — тесты повторили через такой же период.
Как и ожидалось, показатели участников после «свекольного» курса были намного выше. Все испытуемые могли дольше и быстрее ездить на велосипеде, не уставали и после нагрузки чувствовали себя лучше. Пока медики точно не поняли механизм воз действия сока на наше само чувствие, однако они собираются продолжить исследования в этом направлении.
Кстати, исследователи так же отметили, что под влиянием свекольного сока их подопечные не испытывали никаких проблем с артериальным давлением. Даже во время значительных физических нагрузок оно оставалось в пределах нормы.
Группа ученых доказали, что даже единовременное употребление сока приводит к заметному снижению кровяного давления уже через час после приема напитка.
Через 3—4 часа снижение артериального давления достигает своего пика и длится около 24 часов. Это может стать отличной новостью для миллиардов гипертоников, борющихся с давлением с помощью регулярного приема таблеток. По статистике, около 25 процентов населения всей планеты страдают от этого недуга, а к 2025 году их доля приблизится к 30 процентов. Тем временем гипертензия считается причиной около 50 процентов всех заболеваний сердечно-сосудистой системы и почти 75 процентов инсультов.
Употребление свекольного сока поможет как предотвратить развитие сердечных болезней, так и справиться с уже существующими проблемами, снизить процент гипертоников в мире.
