Итак ...отварим "офицера" мы в мундире ,
Разденем не стыдясь и пусть он стынет,
Затем порежем на квадратики умело.
Эй! Кто готов помочь, берись за дело!!.

А я порежу мелко в равных долях
Копченое мясцо и отварное
И важную на вид сосиску можно,
С картошкой помешаю нежно ложкой.

Берем хрустящий свежий огурец ,
С сосиской нашей дружен будет молодец,
И краснобокую красавицу редиску
Порежем всё и тоже кинем в миску.

Теперь лучка, укропчика , петрушки,
(чтобы волосики густели на макушке),
и специй и сметанку , всё туда .
Ах, как же без яиц мы , господа ?

Нашинковали всё, перемешали .
Забыли мы чего -нибудь едва ли .
Теперь зальем потоком кваса мы окрошку
И суп готов...бери скорее ложку!!!