Насыпьте растворимый кофе и сахар, добавьте немножко (совсем чуть-чуть, только чтобы смочить) водички (кипятка) и ложкой энергично мешайте минут 10 до светлого цвета,затем заливайте кипятком, поднимая и опуская чайник. Пенка - обалдеть какая вкусная да и кофе вкуснее получается.